Kan du tenke deg en vakrere ramme for nasjonaldagen enn hvitkledde fjell, frisk fjelluft og ekte 17. mai-stemning? Hos oss på Haukeliseter kombinerer vi den tradisjonelle feiringen med fjellets majestetiske ro og naturens egen vårstemning.
Publisert: 23. april 2025
Nyhet
Foto: Hennie Engedal Lindøe
I år har våren kommet tidlig, og snøsmeltingen er godt i gang – det gir oss noen nye rammer for årets feiring, men også nye og hyggelige muligheter! Programmet består som planlagt, men med noen justeringer og tillegg for å gjøre feiringen komplett – uansett føre.
Her er hva som skjer på Haukeliseter 17. mai
08.00: Vi heiser flagget og synger nasjonalsangen – med fjellene som majestetisk bakteppe.
08.00 - 10.00: Nyt en smakfull 17. mai-frokostbuffet i fjellstuas lune omgivelser.
11.00: Tradisjonen tro forsøker vi oss på et 17. mai-tog på ski – men i år tilpasses det etter vær og føre. Det kan bli en kortere skitur nordover, eller en fottur i området rundt fjellstua, med flagg og sang og praktfull utsikt mot høyfjellet. Merk at isen på Ståvatn ikke lenger er trygg å ferdes på.
14.00 - 16.00: Moro på tunet! Vi setter opp en klassisk 17. mai-hinderløype og byr på leker for både store og små – sekkeløp, eggeløp og andre gamle travere. Samtidig fyrer vi opp bålpanna og lavvoen – med mulighet for å kjøpe pølser og grille selv.
12.00 - 19.00: 17. mai-tallerken og festkaker serveres i restauranten.
16.00: Slapp av i villmarksspaet – varm stamp og badstue med panoramautsikt over fjellheimen.
18.00 eller 20.00: Treretters middag serveres til oppdekket bord i restauranten – husk å forhåndsbestille i resepsjonen
Kvelden: Kanskje runder vi av med en liten quiz i peisestua – en koselig avslutning på en minnerik dag.
Kle deg gjerne i bunad, festklær eller komfortabelt turtøy – her er alle velkomne slik de er. Det viktigste er å ha med flagg, sløyfer og et feststemt humør.
17.mai-menyen:
Vi serverer en klassisk og smakfull speketallerken med spekeskinke, fenalår, spekepølse, potetsalat og eggerøre. Til dessert frister vi med pavlova med vaniljekrem og friske bær. *Forhåndsbestilling er ikke nødvendig.
Sesongavslutning
Det er fortsatt skimuligheter i fjellet – særlig over 900 moh – men det merkes at våren har kommet tidlig. Årets feiring blir kanskje litt annerledes, men garantert like stemningsfull. Her på Haukeliseter har mange gjort det til en tradisjon å feire 17. mai med fjellet som ramme, og i år lover vi god stemning, flott natur og en dag du sent vil glemme.
Litt om føret: Det er tidlig vår og smeltingen er godt i gang. Over 900 meter er det fortsatt snø, men elver og bekker er åpne, og det er ikke trygt å ferdes på isen. Følg sommerløypene og vær obs på våte partier. Ingen vann under 1000 moh er farbare. Vi ligger omtrent en måned foran normalen i snøsmelting – men vi tilpasser oss og gjør det beste ut av våren!
Hvorhen du går i li og fjell en vinterdag, en sommerkveld...
Vi ønsker velkommen til en 17. mai-feiring i naturens egne festfarger – rødt, hvitt og blått. Vi gleder oss til å feire med deg!
