Noen har fisket i timevis, noen har stått på en topp, og noen har gått langt på korte bein. På en betjent DNT-hytte ender alle turene samme sted: rundt langbordet, med varm middag og historiene fra dagen.
Det finnes like mange måter å gå på tur på som det finnes turfolk. Noen bruker dagen på å lokke ørreten opp av vannet. Noen jager høydemeter og vil kjenne fjellet under fingrene. Noen går i sitt eget tempo, med god tid til å nyte bærlyng og pauser. Og noen har gått den samme runden i tretti år, fordi den fortsatt er like fin.
På kvelden viskes forskjellene ut. Når middagen serveres på en betjent hytte, kommer alle inn samme dør: fiskeren, familien, fjellklatreren og turkameratene som har mer å snakke om enn kilometer. Rundt bordet deler dere dagens historier, og kanskje får du morgendagens turtips fra en du aldri har møtt før.
Måltidet er en del av turen
På de betjente hyttene trenger du ikke bære med deg middagen. Til kvelds serveres tre retter, ofte laget med råvarer fra lokale produsenter. Du setter deg til dekket bord, gjerne sammen med folk du ikke kjente da du kom. Dagen etter står en god frokostbuffet klar. Der kan du også smøre nistepakke til dagens tur.
Sju hytter å samles på i sommer
Sota Sæter, porten til Breheimen
På den gamle setra i Skjåk møtes turfolk på vei inn og ut av Breheimen, og her er maten en attraksjon i seg selv. Vertskapet er utdannet kokk og henter råvarene fra lokale produsenter nede i bygda, og menyene følger sesongene.
Rondvassbu, ved foten av Rondane
Ved enden av Rondvatnet ligger Rondvassbu, utgangspunktet for toppturer til Storronden og Veslesmeden. Uansett om du har gått langt eller kort, venter middag i matsalen og fjell i alle vinduer.
Bjørnhollia, setra i østkanten av Rondane
Der fjellet møter skogen ligger Bjørnhollia, kjent blant turfolk for maten og seterstemningen. Et godt sted å ende dagsetappen, og et enda bedre sted å bli sittende ved bordet utover kvelden.
Leirvassbu, midt i Jotunheimen
Rundt 1400 meter over havet, med Kyrkja som nabo, ligger Leirvassbu ved Leirvatnet. Hit kommer breturfolk og hytte-til-hytte-vandrere, og til middag deler de samme matsal.
Gjendesheim, ved starten av Besseggen
Ved østenden av Gjende ligger Gjendesheim, der Besseggen-vandrere, fiskere og familier møtes til middag etter dagens etappe.
Sandhaug, midt på Hardangervidda
Langt inne på vidda, med vidsyn i alle retninger, er Sandhaug et samlingspunkt for dem som krysser Hardangervidda. Etter en lang dag på vidda smaker middagen ekstra godt.
Finsehytta, dit toget tar deg
Du trenger ikke engang gå langt for å møtes rundt bordet på Finsehytta: Toget stopper på Finse, høyfjellsstasjonen på Bergensbanen, et lite stykke fra hyttedøra. Derfra venter Hallingskarvet, Hardangerjøkulen og middag i godt selskap.
Finn ditt bord i sommer
Kanskje blir sommerens beste turminne samtalen over middagen med noen du ikke kjente dagen før. Se alle de betjente hyttene og planlegg turen som passer deg. Som medlem overnatter du til medlemspris på alle DNT-hyttene.
