Logo
Til DNT.no forside

Vill Pasta di Parma

Plukker du med deg noen ville vekster på veien kan du piffe opp Pasta di Parma-middagen på ei selvbetjent hytte.

Dette trenger du:

  • 1 pose Pasta di Parma eller lignende poserett (finnes på de aller fleste selvbetjeningshyttene)
  • Marikåpe
  • Engsyre/fjellsyre
  • Kreklingblomster
  • Salt og pepper
  • Eventuelt en liten ostebit (parmesan holder seg utrolig godt på tur.

Slik gjør du det:

  1. Kok opp pastaposen.
  2. Grovhakk de ville vekstene.
  3. Rør om.
  4. Dryss over kreklingblomstene.
Annonse:
Del artikkel:
Del på e-post

Se også

Bli frivillig
Bli frivillig
Bli medlem
Nydelige Trollfjordhytta ligger på grensen mellom Vesterålen og Lofoten. Turen opp til hytta går fra Austpollen innerst i Trollfjorden.
Bli medlem